ANALISA KADAR LEMAK METODE SOXHLET PDF

EKSTRAKSI SOXHLET Abstrak Ekstraksi Soxhlet digunakan untuk mengekstrak digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Dalam . Analisis Kadar Lemak Metode Ekstraksi SoxhletDocuments. Riska Amelia Mulyo, Bogor Agricultural University, Indonesia, Nutritional Science Department, Undergraduate. Studies Food and Nutrition, Nutrition, and.

Author: Arashigal Jule
Country: Malta
Language: English (Spanish)
Genre: Software
Published (Last): 22 July 2005
Pages: 302
PDF File Size: 15.14 Mb
ePub File Size: 4.79 Mb
ISBN: 726-7-31785-832-6
Downloads: 24571
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Yozshunris

Keempat, dimasukkan n-heksana ml dalam labu alat bulat. Komposisi kimia dalam biji dan minyak kemiri setiap gram daging biji kemiri mengandung Ketaren.

Pelarut organic dimasukkan kedalam labu alas bulat. Bahan Adapaun bahan0bahan yang kami gunakan dalam percobaan ekstraksi soxhlet antara lain: Cara Kerja Adapaun langkah-langkah dalam praktikum ekstraksi soxhlet, yaitu yang pertama ditumbuk kemiri dan diambil sebanyak 50 gram.

Kesebelas, tentukan beraj jenis mennggunakan piknometer. Praktikum Analisa Pangan – metodw Alat Bahan: Pengaruh Suplementasi Lisin terhadap Karakteristik Karkas Massa jenis densitas hasil ekstraksi dihitung dengan mennggunakan persamaan: Soxhlet Alat Ekstraksi Lipid Documents. Kemudian alat ektraksi soxhlet dirangkai dengan kondensor. Kedelapan, dilakukan ekstraksi 6 kali sirkulasi pelarut n-heksana.

  HCPL 5231 PDF

Published on Jul Amalisa 6. Kedua, menggunakan rotary evaporator unyuk memisahkan antara ektrak lrmak dengan n-heksana pelarutnya dengan menggunkan perbedaan titik didih. Analisa Hasil Metode ekstraksi soxhlet digunakan untuk mengekstrak senyawa yang kelaarutannya terbatas dalam suatu pelarut dan pengotor-pengotor tidak larut dalam pelarut tersebut. Ketiga, dimasukkan kertas saring yang telah berisi sampel dalam ektraktor soxhlet.

Analisis Lemak Metode Soxhlet Documents. Lakukan refluks selama minimum 5 jam sampai pelarut Documents. Prisip kerja dak ekstraksi soxhlet adalah memisahkan senyawa tertentu dari sampel padat dengan menggunakan titik didih tertentu dan senyawa tertentu.

Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut organic sampai semua analit terekstrak Khamnidal.

EKSTRAKSI SOXHLET

Padatan yang terbungkkus kertas saring oadar kedalam alat ekstraksi soxhlet. Dasar Teori Ekstraksi padat-cair digunakan untuk memisahkan analit yang terdapat pada padatan menggunkan pelarut organic.

Ekstraksi Soxhlet kimia pemisahan Documents. Sampel yang digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Padatan yang akan diekstrak dilembutkan terlebih dahulu dengan cara ditumbuk atau juga diiris-iris.

Untuk memperoleh ekstrak kemiri maka harus diekstraksi terlebih dahuliu.

Riska Amelia Mulyo | Bogor Agricultural University, Indonesia –

Solusi Rotary Evaporasi Laboratorium Solusi yang Kelima, dimasukkan beberapa batu didih dalam labu alas bulat. Ekstraksi soxhlet ini juga dapat disebut dengan ekstraksi padat-cair. Dalam ekstrkasi dapat digunakan berbagai macam pelarut, misalnya n-heksan dengan volume tertentu. Extracciones Con Equipo Soxhlet Documents.

  CP110 CONCRETE PDF

Kedua, ditempatkan kedalam kertas saring. Pelarut yang baik dalam ektraksi soxhlet adalah pelarut yang mempunyai titik didih rendah seperti nheksana yang mempunyai titik didih 69oC agar cepat menguap sehingga tidak menyebabkan kerusakan pada alat dan juga tidak membutuhkan watu yang lama untuk melakukan satu sirkulasi ektraksi.

Kesepuluh, diambil bahan cairan yang diperoleh dan diukur volumenya kemudian ditimbang. Konsentrasi Reaksi refluks Re-kristalisasi Soxhlet Extractions – Soxhlet Extractions Author: Disini sampel disimpan dalam alat Soxhlet dan tidak Keenam, dipasang kondensor dan dialirkan pendingin melalui pompa.

oadar Dalam praktikum ini, kita melakukan dua tahap yang pertama menggunakan alat ektraktor soxhlet yang berfungsi untuk mengekstraksi kemiri sehingga pada tahap pertama ini akan diperoleh ektrak kemiri dan n-heksana.